Frukostblanding

Ingrediensar:

4 ms valnøtter

4 ms hasselnøtter

1 dl appelsinjuice (eller annan fruktjuice)

1 ms flytande margarin

1 ms sukker

1 ms honning

6 dl havregryn

1 dl solsikkekjernar

3 ms sesamfrø

Framgangsmåte:

1. Set steikjeomnen på 140 grader og legg bakepapir på eit steikjebrett.

2. Grovhakk nøttene.

3. Ha juice, margarin, sukker og honning i ein liten kjele.

4. Varm opp medan du rører. Rør til sukkeret er oppløyst.

5. Bland saman dei andre ingrediensane i ein bolle.

6. Hell juiceblandinga over i bollen og bland.

7. Forden frukostblandinga jamt utover på steikjebrettet med ein slikkepott.

8. Set brettet midt i  steikjeomnen.

9. Bruk gryteklutar og ta ut steikjebrettet etter ca. 30 minutt.

10. Rør i frukostblandinga med ei tresleiv og steik vidare i 15-20 minutt.

11. Avkjøl og et blandinga med mjølk eller yoghurt og friske bær eller frukt i bitar.